あやねの冒険日誌

タケ家にてまんぷく丸の像を手に入れました。
今回、まんぷく丸の像にした理由はここ数日の間に食べたおにぎりです。同じチェーンのコンビニの同じおにぎりであっても、地域によってわずかに差があるとわかりました。今週は遠出もありましたが、東北と関東で同じおにぎりなのにどこか食べた感じが違いました。使用米の品種と使用調味料の量や割合が異なっていることに気づきました。地域が離れているから当然と思うかもしれませんが、この違いは私の知的好奇心を刺激しました。成分的にはナトリウムと食物繊維の量がわずかに違うのですが、それは確かに味や食感が微妙に変化する差でした。